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螃蟹是很多人都喜欢的一种美食，不过河里的螃蟹一般都长不了太大，吃起来口感也不是很好，因为肉实在是太少了，还是那种在海里长大的螃蟹，更加受大家的欢迎，我有一个朋友，因为求我办一件事，那我特别喜欢吃螃蟹，这就给我送来了一只，那只螃蟹是很特殊的，因为他浑身都是雪白的，还从来都没有吃过，把它放到蒸锅上蒸过之后我都傻眼了，看到这样的螃蟹，忍不住怀疑，难道是假的吗？

这个就是朋友给我送来的螃蟹了，他说这只螃蟹是很稀少的品种，而且个头也很大，一只就有两斤重了，这种浑身雪白的螃蟹，估计很多人都没有见过吧，不过已经不是新鲜的了，送过来的时候，里面还放了好几个冰袋，感觉还是很新鲜的，把它放到水龙头下面清洗干净，因为浑身都是白色的，所以哪里有脏东西，一看就能够看清楚了。

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准备了一个大的蒸锅，把这只螃蟹放到蒸锅上蒸，朋友说就跟普通螃蟹吃的方法是一样的，所以还在蒸锅里放了一些姜片，可以去除螃蟹的腥味，而且放螃蟹的时候，要把他的壳朝下，这样里面的蟹黄就不会流出来了，这个是海边人都知道的一种蒸螃蟹的技巧，还是很期待这个螃蟹的口感吧，因为这一只螃蟹，就要将近2000元呢，实在是太贵了。

都说一分价钱一分货，这个螃蟹的味道肯定不会差，但是等到这个螃蟹蒸熟了以后，打开锅盖我都傻眼了，因为这个螃蟹，颜色一点都没有变，我们平时蒸螃蟹，只要把螃蟹蒸熟了以后，他的壳就会变色了，看到这个蒸熟的螃蟹，我都有点怀疑他是假的了，要不然怎么会一点变化都没有，不容易把他的蟹壳掰开。

里面还是有肉的，看来是一个货真价实的螃蟹了，变成了一下他腿上的肉，肉质真的特别鲜美，可以说是我吃过最好吃的螃蟹了，甚至比帝王蟹还要好吃，你说这种螃蟹，生长在1千米以下的深海里面，数量是非常少的，有人见过吗？
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